Bài giảng Công nghệ 10, bài 4: Sản xuất giống cây trồng.

I. Mục tiêu:
            1. Kiến thức:
            Sau khi học bài này học sinh sẽ:
Nắm được quy trình sản xuất giống cây trồng, thụ phấn chéo, sản xuất giống ở cây trồng nhân giống vô tính và sản xuất cây rừng.
            2. Kỹ năng:
            Rèn kỹ năng phân tích, so sánh.
            3. Thái độ:
II. Phương pháp: Hỏi đáp + diễn giảng.
III. Phương tiện:
1. Chuẩn bị của thầy:
2. Chuẩn bị của trò:
IV. Tiến trình bài giảng:

NỘI DUNG BÀI	HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY	HOẠT ĐỘNG CỦA TRÒ
b. sản xuất giống cây trồng thụ phấn chéo quy trình sản xuất được tiến hành như sau:               c. Sản xuất giống cây trồng  ở cây nhân  giống vô tính. Gồm 3 giai đoạn: - Sản xuất giống SNC bằng phương pháp chọn lọc duy trì. - Tổ chức sản xuất giống NC từ gốc SNC. - Tổ chức sản xuất giống đạt tiêu chuẩn thương phẩm  tức là giống XN từ  giống NC. 2. Sản xuất giống cây rừng:    Gồm 2 giai đoạn: - Sản xuất giống SNC và NC thực hiện theo cách chọn lọc các cây trội đạt tiêu chuẩn SNC để xây dựng rừng giống hoặc vườn giống. - Nhân giống cây rừng ở rừng giống hoặc vườn giống để cung cấp giống sản xuất, có thể bằng hạt m bằng giâm hom hoặc bằng phương pháp nuôi cấy mô	* Hoạt động 1: Tìm hiểu quy trình sản xuất giống ở cây thụ phấn chéo: + Thế nào là hình thức sinh sản thụ phấn chéo? cho ví dụ   + Vì sao cần chọn ruộng sản xuất  hạt giống ở khu cách ly?     + Để đánh giá thế hệ chọn lọc ở vụ thứ 2 & 3, Tại sao cần loại bỏ những cây không đạt yêu cầu từ trước khi cây thụ phấn? + Hãy trình bày sơ đồ sản xuất hạt giống ở cây thụ phấn chéo?                                 * Hoạt động 2: Tìm hiểu quy trình sản xuất giống ở cây nhân giống vô tính Gọi học sinh đọc sgk mục c. Giáo viên: Hoàn thiện lại kiến thức cho học sinh.         * Hoạt động 3: Tìm hiểu quy trình sản xuất  giống cây rừng: + Cây rừng có đặc điểm gì khác với cây lương thực, thực phẩm? - Giáo viên cây rừng là cây lâu ngày, nên quy trình sản xuất chủ yếu gồm 2 giai đoạn.  4. Củng cố: Trả lời câu hỏi 4 sgk  5. Dặn dò: Trả lời các câu hỏi cuối bài. Chuẩn bị bài thực hành. Mỗi nhóm đem 50 hạt bắp và lưỡi lam để cắt hạt	- hạt phấn của cây này rơi trên nhụy của cây khác. Vd: Ngô, vừng... - Không để cây giống thụ phấn  những cây không mong muốn trên đồng ruộng đảm bảo độ thuần khiết của giống. - Không để cho cây xấu được tung phấn vào những cây tốt. - Vụ thứ 1: Chọn ruộng ở khu cách ly, chia làm 500 ô để gieo hạt SNC. + Chọn mội ô một cây đúng giống để lấy hạt. - Vụ thứ 2: Gieo hạt cây đã chọn – hạt của mỗi cây gieo một hàng. + Loại bỏ những hàng cây không đạt yêu cầu + thu hạt những cây còn lại trộn lẫn, là hạt SNC. - Vụ thứ 3: Gieo hạt SNC để nhân giống, tiếp tục chọn lọc loại bỏ những cây không đạt yêu cầu. Thu được hạt NC. - Vụ thứ 4: Nhân hạt NC, tiếp tục chọn lọc để có hạt xác định.     - Cho học sinh đọc sgk.             - Thời gian sinh trưởng dài, từ khi gieo hạt đến khi ra hoa kết quả phải mất  hàng chục năm. - Học sinh ghi công việc về nhà