© 2020 Bài Kiểm Tra.com. All Rights Reserved.

Bài giảng Công nghệ 10, bài 29: Sản xuất thức ăn cho vật nuôi.

Thứ hai - 25/12/2017 21:21
Bài giảng Công nghệ 10, bài 29: Sản xuất thức ăn cho vật nuôi.
I. MỤC TIÊU:
            1. Kiến thức:
- Học sinh phải biết tên và nêu được những đặc điểm chính của một số loại thức ăn thường dùng trong chăn nuôi.
- Biết và có thể trình bày quy trình công nghệ sản xuất thức ăn hỗn hợp cho vật nuôi.
- Biết được vai trò quan trọng của thức ăn hỗn hợp trong việc phát triển chăn nuôi.
            2. Kỹ năng:
            - Rèn luyện kỹ năng phân tích và so sánh, tổng hợp.
            3. Thái độ:
            - Vận dụng kiến thức vào thực tế.
II. PHƯƠNG PHÁP: Hỏi đáp + diễn giảng + thảo luận  nhóm.
III. PHƯƠNG TIỆN:
            1. Chuẩn bị của thầy:
            - Nội dung bài + thông tin bổ sung.
            2. Chuẩn bị của trò:
            - Xem trước bài mới
IV. TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG:
            1. Ổn định  - kiểm tra bài cũ:
- Tiêu chuẩn ăn của vật nuôi là gì?
- Tiêu chuẩn ăn thường được xác định bằng các  chỉ số nào?
            2. Mở bài:
            3. Phát triển bài:
           
NỘI DUNG BÀI HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA TRÒ
I. MỘT SỐ LOẠI THỨC ĂN CHĂN NUÔI.
1. Một số loại thức ăn thường dùng trong chăn nuôi:
- Thức ăn tinh: thức ăn giàu năng lượng và thức ăn giàu protein.
 
- Thức ăn xanh:rau xanh, cỏ tươi, thức ăn ủ xanh
- Thức ăn thô: rơm ,rạ,cỏ khô
-  Thức ăn hỗn hợp: thức ăn hỗn hợp đậm đặc và thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh
2. Đặc điểm một số loại thức ăn của vật nuôi
a. Thức ăn tinh: có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, được sử dụng để nuôi gia cầm, lợn. Cần bảo quản cẩn thận để tránh ẩm mốc,sâu mọt.
b. Thức ăn xanh: giàu chất dinh dưỡng,chứa nhiều khoáng và vitamin..
c. Thức ăn thô: nghèo chất dinh dưỡng nhưng giàu chất xơ.
d. Thức ăn hỗn hợp: được phối trộn theo công thức tính toán sẵn, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho vật nuôi tùy giai đoạn, tùy mục đích.
 
* Hoạt động 1: Tìm hiểu đặc điểm chính một số loại thức ăn:
 
 
- Thức ăn vật nuôi là gì?
+ Nêu tên các loại thức ăn? và đặc điểm của từng loại?
+ Thành phần dinh dưỡng của mỗi loại thức ăn?
 
Đặc điểm của thức ăn tinh?
 
Đặc điểm của thức ăn xanh?
 
Đặc điểm của thức ăn thô?
 
 
Đặc điểm của thức ăn hỗn hợp?
 
 
  • Học sinh dựa vào SGK để trả lời.
 
 
 
 

 
Học sinh tham khảo sgk trả lời: có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, được sử dụng để nuôi gia cầm, lợn.
II. SẢN XUẤT THỨC ĂN HỖN HỢP CHO VẬT NUÔI:
1. Vai trò thức ăn hỗn hợp :
   -Kn: Là loại thức ăn chế biến sẵn gồm đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết tạo nên khẩu phần ăn hoàn chỉnh hoặc gồm một số chất dinh dưỡng cần thiết để bổ sung vào khẩu phần ăn.
- Vai trò:
        Thức ăn hỗn hợp có tỉ lệ cân bằng các chất dinh dưỡng cao nên mức tiêu thụ ít, năng suất cao, hạ giá thành  và đảm bảo xuất khẩu có hiệu quả cao.
2. Các loại thức ăn hỗn hợp :
 - Thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh: đáp ứng đầy đủ và hợp lý nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi. Khi dùng không cần bổ sung thêm các loại thức ăn khác.
 - Thức ăn hỗn hợp đậm đặc: có tỉ lệ protein, khoáng, vitamin cao. Khi sử dụng phải bổ sung thêm các loại thức ăn khác cho phù hợp.
 
- Quy trình hỗn hợp sản xuất thức ăn hỗn hợp   (SGK)
* Hoạt động 2: Tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất thức ăn hỗn hợp 
+ Thế nào là thức ăn hỗn hợp ?
 
 
+ Vai trò của thức ăn hỗn hợp ?
 
 
+ Có những loại thức ăn hỗn hợp nào?
+ Hãy phân biệt thức ăn hỗn hợp đậm đặc và hoàn chỉnh?
 

+ Hãy nêu quy trình công nghệ sản xuất thức ăn hỗn hợp ?
* Sản xuất thức ăn hỗn hợp  dạng bột có 4 bước.
* Sản xuất dạng viên thì theo 5 bước.
 
Thức ăn hỗn hợp có tỉ lệ cân bằng các chất dinh dưỡng cao nên mức tiêu thụ ít, năng suất cao, hạ giá thành 
 
 
 
- Thức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh.
- Thức ăn hỗn hợp đậm đặc.
4. Củng cố:
    Trả lời câu hỏi SGK
5. Dặn dò:
Xem trước bài 30
© Bản quyền thuộc về Bài kiểm tra. Ghi rõ nguồn Bài kiểm tra.com khi sao chép nội dung này.

  Ý kiến bạn đọc

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây