Giải Khoa học tự nhiên 6 sách Chân trời, bài 16: Một số phương pháp tách chất ra khỏi hỗn hợp

1. Sự cần thiết tách các chất ra khỏi hỗn hợp
Câu hỏi thảo luận 1. Ở các vùng nông thôn nước ta, người dân thường sử dụng nước giếng khoan, giếng đào làm nước sinh hoạt. Tuy nhiên, các nguồn nước này thường hay bị nhiễm phèn và một số tạp chất. Làm thế nào để tách các tạp chất này ra khỏi nguồn nước?
Trả lời:
Để tách các tạp chất này ra khỏi nguồn nước, người ta phải sử dụng các hệ thống lọc nước hoặc các máy lọc để loại bỏ phèn và các tạp chất khỏi nước trước khi sử dụng.

2. Một số phương pháp đơn giản tách các chất ra khỏi hỗn hợp
Câu hỏi thảo luận 2. Dựa vào tính chất nào để có thể tách các chất ra khỏi hỗn hợp?
Trả lời:
Dựa vào tính chất tan hoặc không tan trong chất lỏng, không hóa hơi khi gặp nhiệt độ cao của các chất để tách ra khỏi hỗn hợp

Câu hỏi thảo luận 3. Hãy cho biết đặc điểm khác nhau của mỗi hỗn hợp
Trả lời:
Hỗn hợp A: là hỗn hợp đồng nhất, muối là chất tan trong nước, không bị hóa hơi khi gặp nhiệt độ cao
Hỗn hợp B: cát là chất không tan trong nước
Hỗn hợp C: là hỗn hợp không đồng nhất, dầu ăn không tan trong nước

Câu hỏi thảo luận 4. Hoàn thành thông tin bằng cách đánh dấu tích V vào phương pháp thích hợp theo mẫu bảng 16.1


Trả lời:


3. Thực hành tách chất
Câu hỏi thảo luận 5. Quan sát cốc đựng hỗn hợp sulfur và nước, hãy cho biết bột sulfur có tan trong nước không

Trả lời:
Bột sulfur không tan trong nước vì khi lọc tách riêng được bột sunfua khỏi nước

Câu hỏi thảo luận 6. Dùng phương pháp nào để tách bột sulfur ra khỏi nước? Cho biết những dụng cụ nào cần sử dụng để tách chúng
Trả lời:
Dùng phương pháp lọc để tách sulfur ra khỏi nước
Các dụng cụ cần: Đũa thủy tinh, phễu lọc, giấy lọc

Câu hỏi thảo luận 8. Quan sát hỗn hợp nước và dầu, cho biết tính chất của hỗn hợp

Trả lời:
Tính chất của hỗn hợp dầu và nước là: hỗn hợp không đồng nhất, dầu không tan trong nước và tách lớp, nổi lên trên bề mặt nước.

Câu hỏi thảo luận 9. Dùng phương pháp và dụng cụ nào để tách dầu ăn ra khỏi nước
Trả lời:
Dùng phương pháp chiết để tách dầu ăn ra khỏi nước vì dầu ăn không tan trong nước
Dụng cụ cần sử dụng: giá thí nghiệm, phễu chiết có khóa, bình tam giác.
 

Câu 1 trang 84. Hãy chọn phương pháp phù hợp để tách các chất ra khỏi hỗn hợp.
a) Đường và nước.
b) Bột mì và nước.
Trả lời:
a) phương pháp cô cạn
b) phương pháp lọc

Câu 2 trang 84. Kể một vài ứng dụng của phương pháp lọc và phương pháp cô cạn trong thực tế.
Trả lời:
Ứng dụng của phương pháp lọc: máy lọc nước, pha cà phê, pha trà, ...
Ứng dụng phương pháp cô cạn: làm muối biển, làm mứt, ...

Câu 3 trang 84. Em có biết để làm sạch nước bể bơi, ngoài biện pháp dùng hóa chất người ta còn dùng biện pháp nào khác mà không sử dụng hoá chất?
Trả lời:
Dùng phương pháp lọc

Câu 4 trang 84. Có một hỗn hợp gồm muối ăn và cát. Em hãy đề xuất cách tách riêng từng chất ra khỏi hỗn
Trả lời:
Cho hỗn hợp cát và muối vào nước, sử dụng phương pháp lọc và phương pháp cô cạn, lọc lấy cát trước rồi cô cạn ta thu được muối
Sử dụng cách làm trên bởi vì sự khác nhau giữa tính chất của muối và cát như sau:
Muối là chất rắn tan được trong nước, không bị hóa hơi khi gặp nhiệt độ cao
Cát là chất rắn không tan được trong nước.