© 2020 Bài Kiểm Tra.com. All Rights Reserved.

Bài giảng Công nghệ 10, bài 48: Chế biến sản phẩm cây công nghiệp và lâm sản.

Thứ hai - 25/12/2017 23:11
Bài giảng Công nghệ 10, bài 48: Chế biến sản phẩm cây công nghiệp và lâm sản.
I. Mục tiêu:
            - Biết phương pháp chế biến và quy trình công nghệ chế biến chè, cà phê.
            - Biết một số lâm sản là sản phẩm phục vụ đời sống con người.
II.  Phương tiện:
III. Tiến trình bài giảng:
            1. Ổn định  - kiểm tra bài cũ:
            2. Mở bài:
            3. Phát triển bài:
           
NỘI DUNG BÀI HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA TRÒ
I. Chế biến cây công nghiệp
1. Chế biến chè xanh  (trà)
- Chế biến chè xanh.
- Chè đen.
- Chè vàng.
- Chè đỏ.
2. Chế biến cà phê nhân:
- Chế biến cà phê ướt.
- Chế biến cà phê khô.
 
II. Một số sản phẩm lâm sản:
-          Bàn ghế.
-          Nhà cửa.
-          Giấy
* Quy trình làm bột giấy.
Bước 1: Thu gom, xử lý nguyên liệu
Bước 2:  Nấu bột giấy.
Bước 3: Rửa bột.
Bước 4: Lọc cát.
Bước 5: Sáng tinh.
Bước 6: Xeo tấm.
Bước 7: Sấy khô, đóng kiện.
Bước 8: Nhập kho để sản xuất giấy.
* Hoạt động 1: Tìm hiểu hoạt động chế biến cây công nghiệp.
- Hãy kể tên một số loại chè thường dùng?
- Trình bảy qui trình chế biến chè xanh.
- Có mấy phương pháp chế biến cà phê?
- Chế biến ướt và khô có gì khác?
- Nêu qui trình chế biến?
*. Một số sản phẩm lâm sản.
- Nêu một số vật dụng có ở nhà hằng ngày.
 
4. Củng cố:
- Trả lời câu hỏi cuối bài.
5. Dặn dò:
- Ôn lại kiến thức  của chương.
© Bản quyền thuộc về Bài kiểm tra. Ghi rõ nguồn Bài kiểm tra.com khi sao chép nội dung này.

  Ý kiến bạn đọc

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây