Bạn đã nhìn thấy đàn cá con “tổ rồng rồng” bằng đầu chiếc đũa, dài độ một phân, màu đỏ sẫm bơi lượn trên mặt ao, mặt ruộng chưa?. Cá quả bố, cá quả mẹ đang dẫn con thơ đi tìm mồi đấy.
Cá quả rất dữ nên không có bất cứ loài cá nào dám bén mảng tới “tổ rồng rồng’’ của nó. Vì thế mới có câu tục ngữ: “Cá chuối đắm đuối vì con”
Cá quả có thể ăn hết các loài cá con khác giống trong ao, trong đầm. Nó tạp ăn, chuyên ăn ếch nhái, nòng nọc, cá nhỏ, bã hữu cơ... Sau độ một năm, cá quả dài khoảng 25 cm, nặng độ nửa cân, có thể đẻ đến bảy tám nghìn trứng. Cá quả đẻ vào mùa hè và mùa thu.
Cá quả có thể to và nặng đến hai, ba cân. Đầu nhọn, đuôi như chiếc lá sữa. Vảy màu vàng điểm đen, thân thon dài.
Cá quả thịt nạc, ít xương. Kho, rán, nấu lẩu, nấu canh chua đều rất ngon và hấp dẫn.