Tả một thứ hoa trái trên mâm ngũ quả.

Trên chiếc mâm bồng bằng gỗ mít sơn son thếp vàng, mẹ bày đủ thứ hoa trái; nải chuối xanh màu ngọc lam, trái phật thủ vàng ươm thơm ngào ngạt, quả bưởi Đoan Hùng tròn xinh, ba quả cam vàng tươi đủ cuống lá, mấy quả táo tàu màu tím, chùm quất tròn xinh vàng óng, v..v... Năm quả hồng chín mọng đỏ thắm như ôm tròn lấy trái phật thủ, xòe ra năm cánh như ngôi sao đỏ, trông thật đẹp.
 
Cậu Thái ở Việt Yên, Bắc Giang gửi xuống biếu bố mẹ một làn hồng "cây nhà lá vườn". Mẹ đã chọn 5 quả hồng to nhất, đẹp nhất bày lên mâm ngũ quả. Quả hồng chín mọng, có nhiều múi, phía cuối chúm chím. Màu đỏ của quả hồng như tôn thêm vẻ đẹp của các hoa trái khác. Mâm ngũ quả không thể thiếu quả hồng.
 
Mẹ nói: "Hồng có nhiều loại: hồng hạc hình tròn hơi dẹt, màu vàng chanh, hồng xiêm màu nâu, hồng ngâm hình trứng, đỏ thẫm. Hồng nào cũng quý, có vị ngọt và thơm. Hồng ngâm làm cho mâm ngũ quả rực lên, gợi bao thiêng liêng thành kính.
 
Có nhiều cách ủ và ngâm hồng: bằng nước muối, bằng nước tro bếp, hoặc phun rượu trắng lên... chỉ vài ngày sau là hết chát, ăn ngọt lịm, hồng ửng đỏ lên rất đẹp....
 
Lá hồng được chế biến thành trà. Cuống hồng, tai hồng, hạt hồng đem sấy khô dùng làm thuốc chữa bệnh táo bón, tiêu chảy rất hiệu nghiệm. Người ta còn dùng quả hồng để làm mứt, làm bánh kẹo.
 
Đầu xuân, mẹ hạ mâm ngũ quả. Mẹ cho em một trái hồng chín, mẹ dặn: "Năm mới, mẹ chúc con gái mẹ chăm ngoan, học giỏi, lòng hiếu thảo như quả hồng thắm này...."